Nářezové stroje

JAK VYBRAT NÁŘEZOVÝ STROJ?

PŘI VÝBĚRU JE DOBRÉ ZVÁŽIT:

typ provozu
objem krájených potravin
poměr uzenin a sýrů, které budete krájet

Nářezové stroje musí být vybaveny bezpečnostními prvky a kryty pro maximální ochranu obsluhy.

Pro pohodlné používání by měl být součástí stroje integrovaný brusný systém, který umožňuje snadné a rychlé nabroušení kotouče. Mezi důležité parametry patří také průměr kotouče a způsob pohonu – na výběr máte stroje s řemenovým (přenos pohybu pomocí řemínkového převodu) nebo šnekovým pohonem (přenos pohybu ozubeným kolem).

Pro náročnější provozy doporučujeme zvolit poloautomatické nebo automatické nářezové stroje, které zajistí vyšší výkon a efektivitu.

POTŘEBUJETE PORADIT? Díky našim dlouholetým zkušenostem vám rádi pomůžeme vybrat tu nejlepší variantu, která přesně odpovídá potřebám vašeho provozu.