Spirálové hnětače těsta s pevnou hlavou jsou vhodné pro zpracování tuhých těst, především všech druhů těst na pizzu.
- tělo hnětače vyrobeno z masivní oceli
- práškové lakování povrchu s úpravou proti poškrábání
- nádoba z nerezové oceli není vyjímatelná, otáčí se okolo své osy
- nádoba se zesíleným okrajem a nerez hřídelí
- odklopný ochranný kryt z plexiskla doplněný o plnicí otvor
- vysoce účinný ventilovaný motor s převodovkou v olejové lázni
- zesílený řetězový pohon
- tepelná ochrana proti přetížení
- kontrolní panel má stupeň krytí IP 67
- za příplatek lze dodat se 2 rychlostmi
Spirálové hnětače těsta s výklopnou hlavou jsou vhodné pro zpracování tuhých těst /např. těsto na pizzu/.
- tělo je vyrobené z masivní oceli, povrch má úpravu proti poškrábání
- výklopná hlava hnětače usnadňuje vyjímutí nádoby a její následné čištění
- odklopný ochranný kryt z plexiskla doplněný o plnicí otvor
- ventilovaný motor v olejové lázni, zesílený řetězový pohon, tepelná pojistka
- kontrolní panel má stupeň krytí IP 67
Strana 1 z 1 Celkem 7 záznamů